Mô tả dinh dưỡng
- Sữa óc chó hoặc sữa hạnh nhân:
- Cung cấp chất béo không bão hoà đơn và đa (đặc biệt omega-3 từ óc chó), hỗ trợ tim mạch và sức khỏe não bộ.
- Ít calo hơn sữa bò (nếu không thêm đường), phù hợp cho người cần kiểm soát cân nặng.
- Ngũ cốc yến mạch:
- Giàu chất xơ hoà tan (beta-glucan), giúp hạ cholesterol máu, cải thiện tiêu hoá và kiểm soát đường huyết.
- Cung cấp carb hấp thu chậm, giúp duy trì năng lượng bền vững.
- Ngũ cốc nguyên hạt (hạt điều, hạt hạnh nhân):
- Hạt điều: giàu magie, đồng, kẽm, tốt cho xương, miễn dịch và sản xuất năng lượng.
- Hạt hạnh nhân: nổi bật với lượng vitamin E, chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ tế bào và làn da.
- Cả hai đều chứa protein thực vật và chất béo tốt, giúp no lâu và hỗ trợ tim mạch.
- Nho khô không đường:
- Cung cấp carbohydrate tự nhiên, chất chống oxy hóa và kali, tốt cho tim mạch và cân bằng điện giải.
Đối tượng phù hợp
- Người cần bữa sáng nhanh gọn, bổ dưỡng.
- Người ăn chế độ eat clean, plant-based hoặc thuần chay.
- Người tập luyện thể thao cần năng lượng trước tập.
Lợi ích nổi bật cho sức khoẻ
- Tốt cho tim mạch nhờ chất béo tốt từ sữa hạt và hạt nguyên chất.
- Ổn định năng lượng và giảm cảm giác thèm ăn nhờ carb phức hợp và protein thực vật.
- Cải thiện tiêu hóa và giảm cholesterol nhờ chất xơ hòa tan trong yến mạch.