Mô tả dinh dưỡng
- Ức gà áp chảo/nướng:
- Nguồn protein nạc chất lượng cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, hỗ trợ giảm cân và duy trì khối lượng cơ.
- Ít chất béo bão hòa, tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Xà lách, bơ, cà chua bi:
- Xà lách cung cấp nước, chất xơ và các vitamin (nhất là vitamin K, A).
- Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, kali và chất chống oxy hóa lutein – tốt cho tim và mắt.
- Cà chua bi bổ sung lycopene – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lão hóa và bảo vệ tim mạch.
- Hạt hỗn hợp (bí, óc chó, hướng dương):
- Hạt bí: giàu magie, kẽm, protein thực vật, hỗ trợ miễn dịch và sức khỏe xương.
- Hạt óc chó: nổi bật với lượng omega-3 thực vật (ALA), rất tốt cho trí não và tim mạch.
- Hạt hướng dương: giàu vitamin E – giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Sốt chanh mật ong hoặc sốt sữa chua:
- Sốt chanh mật ong nhẹ nhàng, giàu vitamin C và hợp chất chống viêm tự nhiên.
Đối tượng phù hợp
- Người tập luyện thể thao (cần protein cao và chất béo tốt).
- Người ăn theo chế độ giảm cân hoặc giữ dáng.
- Người cần ăn sạch (eat clean) hoặc healthy meal prep.
Lợi ích nổi bật cho sức khoẻ
- Xây dựng cơ bắp, giảm mỡ nhờ nguồn protein cao từ ức gà và chất béo tốt từ bơ, hạt.
- Hỗ trợ tim mạch và giảm viêm nhờ omega-3 từ hạt óc chó và chất béo tốt trong bơ.
- Tăng cường miễn dịch nhờ kẽm và magie từ hạt bí, hạt hướng dương.
- Chống lão hóa, đẹp da nhờ vitamin E và lycopene từ hạt hướng dương và cà chua.