Mô tả dinh dưỡng

Gạo lứt:
Giàu chất xơ hơn gạo trắng, giúp tiêu hóa tốt, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ giảm cân.
Cung cấp vitamin nhóm B (B1, B3, B6) hỗ trợ trao đổi chất và hệ thần kinh.
Chứa nhiều magie, rất quan trọng cho chức năng cơ bắp và tim mạch.
Hạt điều rang:
Dồi dào chất béo không bão hoà đơn, tốt cho tim mạch.
Cung cấp protein thực vật, giúp duy trì cơ bắp và năng lượng ổn định.
Giàu kẽm và sắt, hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp ngăn ngừa thiếu máu.
Ngoài ra, hạt điều cũng chứa magie và phốt pho, hỗ trợ cho sức khỏe xương.
Trứng (nếu dùng):
Thêm nguồn protein hoàn chỉnh, giàu các axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Cung cấp choline – dưỡng chất quan trọng cho trí nhớ và não bộ.
Cà rốt:
Giàu beta-carotene, tiền chất của vitamin A, tốt cho mắt và da.

Đối tượng phù hợp

Người muốn ăn lành mạnh, kiểm soát cân nặng.
Người cần tăng cường sức khỏe tim mạch, tiêu hóa tốt.
Người ăn chế độ chay bán phần (nếu bỏ trứng).
Người tập luyện thể thao cần bổ sung năng lượng bền vững từ carb phức tạp và protein.
Dân văn phòng cần một bữa ăn trưa no lâu, đầy đủ dinh dưỡng.